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| Descrição do Processo |
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7 - Secagem
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| Na secadora o leitão é limpo e simultaneamente secado, por via de rolos tipo vassoura que rolam a altas velocidades. |
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8 - Chamuscador
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Os animais provenientes da secagem, sofrem 24 chamas brandas, que vão queimar as cerdas mais presistentes. |
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